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为什么吃了辣椒上厕所辣屁股?屁股也有味觉吗?

各位朋友,大家好。昨天晚上出去吃饭吃的太辣,今天早上上厕所的时候,我的菊花都是火辣辣的,这个时候,我就在思考一个问题,为什么我吃甜的时候,菊花感觉不到甜,一吃辣的菊花和嘴一样了呢?
首先先问大家一个问题,你们知道人类最基本的四种味觉是什么吗?给你们三秒钟的时间考虑。是不是很多人的脑海里出现了酸、甜、苦、辣这四种味觉呢?其实啊,我们人类的味觉里并没有辣,只有酸甜苦咸才能够刺激我们口腔内部的感官。而辣味他不属于味觉,而是一种痛感。

那为什么吃辣的时候会感觉到痛呢?食物的辣味通常来自于辣椒素,当我们吃辣的食物的时候,辣椒素会与口腔当中的TRPV1受体结合。而这些受体最主要的作用就是检测热量,并且将信息传递给大脑,然后大脑会反馈灼热和疼痛的感觉。然而,TRPV1受体并非只存在于口腔当中,而是遍布全身。尤其对于菊花来说。

有研究表明,在生理上我们的嘴和肛门有着非常类似的细胞排列。当我们是辣味食物的时候,这些辣椒素并不能够被完全消化,他们会一路向下,在途中还会引起痉挛或者胃部不适。进入肠道之后,这些灼热感会刺激肠道分泌大量的水分,然后你就知道了一切,拉肚子是在所难免的。当这些辣椒素到达菊花附近的时候,疼痛感和灼烧感就随之而来,所以酸甜苦咸只能通过口腔来感觉,而辣味则是全身的感觉。
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