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香蕉抗老、番茄防癌!2吃法,人自然不会老

admin
培养青春的习惯,越吃越年轻

青春无敌,年轻的时候怎麽吃、怎麽熬夜都不会胖,也不会累,但是随着年纪越来越大,只要多吃一点,或是假日上个馆子,星期一量体重都会发现又变胖了!上班时疲劳感也越来越重……这些事情是不是一点一滴的发生在你的身上了呢?

年轻时的饮食、生活坏习惯一定比现在多,但现在身体不比从前, 一定要时常提醒自己改善生活坏习惯,建议先从最基本的10大习惯做起,开始越活越青春:

保持青春10大习惯

早餐要记得吃,并且要营养丰盛。你可以按照「淀粉+蛋白质+水果」的原则选用早餐。
营养丰盛早餐搭配范例:
三角饭团+茶叶蛋+半颗芭乐
两片土司+煎蛋+15颗小蕃茄
一碗皮蛋瘦肉粥+1颗奇异果 每天喝足够的白开水,扣除掉每天喝的咖啡、茶饮或是汤品,建议要喝1800-2000 c.c. 的白开水。 每周摄取5次、每次30克的非油炸综合坚果,养成青春年轻的血管。 油炸物频率要减少,或是在中餐前吃完这些会让你老化加速的坏食物。 每天一杯无糖茶,最好是茶叶冲泡的新鲜茶饮,儿茶素会帮你抵抗自由基。 每天一杯无糖豆浆,丰富的大豆异黄酮及膳食纤维,让你的皮肤、肠胃都变年轻。 准备3种不同颜色的水果,里面多种的维生素及植化素,让你抵抗紫外线的老化伤害。 找时间动一下,甩甩手做个伸展运动,跳一跳最近流行的有氧运动,让你身形看起来更结实美丽。 每餐只吃八分饱,学学法国女人的用餐精神,细嚼慢咽延长用餐时间。 适度的渡假,但是还是要有节制的吃,享受心灵的快乐才会越来越年轻。
((香蕉、番茄两大抗老水果的简单料理这样做,告诉您))

培养青春的习惯,越吃越年轻

青春无敌,年轻的时候怎麽吃、怎麽熬夜都不会胖,也不会累,但是随着年纪越来越大,只要多吃一点,或是假日上个馆子,星期一量体重都会发现又变胖了!上班时疲劳感也越来越重……这些事情是不是一点一滴的发生在你的身上了呢?

年轻时的饮食、生活坏习惯一定比现在多,但现在身体不比从前, 一定要时常提醒自己改善生活坏习惯,建议先从最基本的10大习惯做起,开始越活越青春:

保持青春10大习惯

早餐要记得吃,并且要营养丰盛。你可以按照「淀粉+蛋白质+水果」的原则选用早餐。
营养丰盛早餐搭配范例:
三角饭团+茶叶蛋+半颗芭乐
两片土司+煎蛋+15颗小蕃茄
一碗皮蛋瘦肉粥+1颗奇异果 每天喝足够的白开水,扣除掉每天喝的咖啡、茶饮或是汤品,建议要喝1800-2000 c.c. 的白开水。 每周摄取5次、每次30克的非油炸综合坚果,养成青春年轻的血管。 油炸物频率要减少,或是在中餐前吃完这些会让你老化加速的坏食物。 每天一杯无糖茶,最好是茶叶冲泡的新鲜茶饮,儿茶素会帮你抵抗自由基。 每天一杯无糖豆浆,丰富的大豆异黄酮及膳食纤维,让你的皮肤、肠胃都变年轻。 准备3种不同颜色的水果,里面多种的维生素及植化素,让你抵抗紫外线的老化伤害。 找时间动一下,甩甩手做个伸展运动,跳一跳最近流行的有氧运动,让你身形看起来更结实美丽。 每餐只吃八分饱,学学法国女人的用餐精神,细嚼慢咽延长用餐时间。 适度的渡假,但是还是要有节制的吃,享受心灵的快乐才会越来越年轻。
((香蕉、番茄两大抗老水果的简单料理这样做,告诉您))


慢活、慢食、挑选好食物,对抗老化、自由基

喝开水代替饮料:
水分对身体而言是重要的排毒与代谢元素,如果想要养生健康,建议每天最少1000 c.c. 的白开水,其他水分再从无糖的茶饮、黑咖啡或是食材中的水分获得,无形中可以减少害人的高糖分在体内形成过多的三酸甘油脂,且也比较容易维持理想体重。

多多摄取维生素B群:
新鲜的蔬果及全谷类会带来人体所需要的维生素B群,帮助身体代谢运作,并且提高抗氧化和抗癌的保护,当然有些人在压力大时或是外食不均衡的情况下,想要在早餐饭後来一颗综合维生素补充,但是注意尽量在喝完咖啡後一小时再补充,不然容易因咖啡因的利尿而快速流失,如果你的综合维生素有添加铁,也请跟着餐中高钙的食物,例如牛奶,避开一小时以上,才能避开钙与铁互相拮抗而影响彼此的吸收。

选择食物要多样、丰富:
新鲜的食物蕴藏着很多未知的营养素,很多养生慢活的人知道要多吃「食物」少吃「食品」,但是食物的多样性也是重要的关键,例如:红黄蔬果可以补充眼睛所需要的叶黄素、白色蔬菜中的十字花科类可以提升免疫力预防细胞发炎,所以彩虹颜色的餐盘,可以帮助你提升身体不同机能,人自然就不会老罗。

01 香蕉核桃牛奶

香蕉核桃牛奶

食材
1 香蕉 2 根
2 酪梨 1/4 颗
3 核桃 10g
4 冷开水 100 c.c.
5 低脂牛奶 300 c.c.
做法
1 将1-4食材放入调理机当中。
2 选择(蔬果)行程,按下启动按钮。
3 停止後, 加入牛奶, 按一下(时间+),再按下(开始),搅拌5秒後即可倒出饮用。

02 一颗番茄香菇饭

一颗番茄香菇饭

食材
1 糙米 1.5 杯
2 牛番茄 1 颗(大)
3 香菇 60g
4 花椰菜 80g
5 橄榄油 1 小匙
6 水 1.5 杯
做法
1 洗净糙米沥乾。
2 将糙米与番茄以外的材料在锅中搅拌均匀。
3 番茄放置於糙米饭中间。
4 外锅放入一杯水,压下电源,跳起即可装盘。

本文摘自《刘怡里的神奇调理机:吃出健康食癒力》/刘怡里(台安医院营养师)/开始出版
 

标签: 多喝水 早餐 维生素B群 香蕉 番茄 刘怡里 食谱 抗老